Programa

Wine Conference

Espaço de palestras com renomados especialistas e profissionais do vinho.

Para participar das palestras basta adquirir o ingresso para acessar a Wine South America no site: https://winesa.com.br/site/2018/pt/ingressos

Capacidade da Sala: 200 lugares

26 de setembro | Quarta-feira
Horário Tema Palestrante
14h00 Cerimônia de Abertura + Cittá del Vino _
17h00 Estratégias para atrair Enoturistas Ivane Fávero
18h00 A nova Peterlongo Pascal Marty
19h30 Vinho e Mulher, reflexões e perspectivas Monica Rossetti, Julieta Carrizzo, Andreia Debon, Clori Giordani Peruzzo
27 de setembro | Quinta-feira
Horário Tema Palestrante
14h00 Cozinha de Natureza Rodrigo Bellora
15h00 Palestra Brasil Vitivinícola Mauricio Roloff - Sommelier e Jornalista
16h00 A trajetória da Uva e Vinho Goethe no sul do Brasil, da Arca do Gosto (Slow Food) à Indicação de Procedência dos Vales da Uva Goethe (INPI) Patricia Mazon Freitas
17h00 Lançamento do Livro "A EPOPÉIA DA UVA ISABEL NO RIO GRANDE DO SUL" do escritor Professor Firmino Splendor e Pré Lançamento da Tecnovitis 2019 pelo Sindicato da Serra Gaúcha Firmino Splendor
18h00 Tecnologia de Aplicação na Viticultura Carlos Alberto Tadei


28 de setembro | Sexta-feira
Horário Tema
14h30 Cerimônia de Premiação do 23º Prêmio Catad'Or Wine Awards
18h00 Cerimônia de Premiação da Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018


*Programação sujeita a alterações